| Titre : |
Le petit livre des soupes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe Chavanne (1958-....), Auteur |
| Mention d'édition : |
Edition en gros caractÁeres |
| Editeur : |
Lyon : Editions de la Loupe |
| Année de publication : |
2017 |
| Collection : |
Recettes |
| Importance : |
1 vol. (160 p.) |
| Format : |
22 cm x 15 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84868-763-6 |
| Prix : |
11.00 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Livres en gros caractÁeres
Potages
|
| Index. décimale : |
641.6 |
| Résumé : |
Plus personne ne lui rÂesiste ! Qu'elle soit crÁeme ou veloutÂe, potage ou bisque, consommÂe ou bouillon, classique ou tendance, recette du terroir ou exotique, chaude ou froide, en version salÂee ou sucrÂee. 140 recettes allÂechantes et faciles Áa rÂealiser : crÁeme de cresson, veloutÂe aux champignons, gratinÂee des Halles, chorba d'Essaouira, soupe au citron vert et Áa la volaille, veloutÂe mÂediterranÂeen, soupe ÂepicÂee Áa la noix de coco, soupe gratinÂee de langoustines en mini-cocottes, soupe de fraises Áa la badiane et au fenouil, soupe de fruits frais Áa la saveur de basilic... "A la soupe !" |
| En librairie: | Trouver ce livre près de chez vous |
Le petit livre des soupes [texte imprimé] / Philippe Chavanne (1958-....), Auteur . - Edition en gros caractÁeres . - Lyon : Editions de la Loupe, 2017 . - 1 vol. (160 p.) ; 22 cm x 15 cm. - ( Recettes) . ISBN : 978-2-84868-763-6 : 11.00 EUR Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Livres en gros caractÁeres
Potages
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| Index. décimale : |
641.6 |
| Résumé : |
Plus personne ne lui rÂesiste ! Qu'elle soit crÁeme ou veloutÂe, potage ou bisque, consommÂe ou bouillon, classique ou tendance, recette du terroir ou exotique, chaude ou froide, en version salÂee ou sucrÂee. 140 recettes allÂechantes et faciles Áa rÂealiser : crÁeme de cresson, veloutÂe aux champignons, gratinÂee des Halles, chorba d'Essaouira, soupe au citron vert et Áa la volaille, veloutÂe mÂediterranÂeen, soupe ÂepicÂee Áa la noix de coco, soupe gratinÂee de langoustines en mini-cocottes, soupe de fraises Áa la badiane et au fenouil, soupe de fruits frais Áa la saveur de basilic... "A la soupe !" |
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